Intercettare una domanda globale in evoluzione è il mantra dell’industria alimentare che, ora più che mai, punta su export e digitale per rispondere al contraccolpo economico di un’emergenza san...

Innovare e migliorare le performance rappresentano un “must” per le aziende che operano nel settore Food. In quest’ambito, il controllo di ogni singolo passaggio del ciclo produttivo deve necess...

Tenere traccia di tutti gli elementi in ingresso che vanno a creare, modificare o trasformare un prodotto alimentare richiede la raccolta e l’archiviazione ordinata di tutte le informazioni generate...